› 久米島のそば屋さん(喜八） › ナーベラー(ヘチマ2005年08月30日
ナーベラー(ヘチマ
沖縄でナーベラーと言えば、夏野菜の定番ですが
東京など本土では乾燥させ繊維を取り出し体等を洗う道具の方が認知度高いですね
ヘチマは繊維質が多く（糸瓜）とも呼ばれます
お店に来たお客さんがヘチマって食べれるの？とか聞かれる事も年に数回有る位です
食すると病みつきに＾＾皆さんも沖縄の長寿料理沖縄の古くから食されてる
食材を食べて残暑を乗り切りましょう
Posted by ★☆★つかさ★☆★ at 17:55│Comments(0)
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ナーベラーンブシー【いちゃりばちょーでー】at 2005年08月31日 20:00
さようなら、また来年会いましょうね。ナーベラマンは、不滅です。
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